Top 8 loại bánh pizza ngon nhất thế giới
-
8 Tháng tư, 2023
Pizza là món ăn xuất xứ từ Italia. Tuy vậy món ăn này không còn chỉ là của riêng người Italia nữa mà đã được biến tấu trở thành những món ăn ngon trên toàn thế giới. Sau đây là top 8 loại bánh pizza ngon nhất trên thế giới.
Lángos, Hungary
Đây là món ăn đường phố rất được ưa chuộng tại Hungary. Phần nhân bánh không thể đầy đặn hơn với thật nhiều pho mai, kem chua, hành tây và cả tôm nếu bạn yêu cầu. Đế của những chiếc bánh Lángos được làm từ bột nhão và chiên trong chảo. Bánh Lángos là một đặc sản nổi tiếng của đất nước Hungary nhưng bạn vẫn có thể tìm thấy nó ở các nước châu Âu khác. Tuy nhiên nhiều người đánh giá rằng món ăn này có hương vị ngon hơn tại chính quê hương nó. Lángos được bao phủ ở bên ngoài bởi các hương vị truyền thống: Kem chua hay tỏi và phô mai cắt nhỏ. Bạn có thể dễ dàng lựa chọn các topping theo đúng sở thích của mình. Tại Prague xinh đẹp món bánh này thường được phủ bởi một lớp sốt cà chua và phô mai. Còn tại Đức thì lại có thể là dưa cải bắp.
Sfiha, Syria
Những chiếc bánh tròn nhỏ cỡ bàn tay với phần nhân là thịt cừu băm, hạt thông và hành lá được xem là pizza tại Syria. Sfiha không chỉ được ưa thích tại Syria mà còn khá nổi danh tại Trung Đông. Tương tự như nướng Pizza truyền thống, chiếc bánh Sfiha sẽ được nướng trong lò ở 230 độ C trong vòng 15 phút. Riêng phần nhân bạn sẽ được thưởng thức vị thơm ngon của thịt cừu băm nhuyễn cùng hương vị đặc trưng của hạt thông và hành lá hòa quyện vào nhau.
Bungogi, Hàn Quốc
Bulgogil à món ăn ưa thích của người Hàn Quốc và là món ăn quen thuộc trong ẩm thực xứ kim chi. Có nhiều kiểu Bulgogi nhưng cách kết hợp món ăn ngon tuyệt này với phần đế bánh mỏng giòn tan và nước sốt sẽ mang đến một phiên bản pizza đầy hấp dẫn. Pizza Bulgogi thường được nướng chảo với toàn bộ phần topping đã được làm chín trước đó. Nguyên liệu chính sẽ gồm thịt bò, hành tây, cà rốt, hành Baro, pho mai và một chút hạt mè được rắc lên trên bề mặt bánh.
Neapolitan, Italy
Đến từ chính quê hương của pizza những chiếc Neapolitan mang phong cách truyền thống và đơn giản đến tối thiểu. Ngoài phần đế dày có viền pho mát, phần nhân chỉ đơn giản là sốt cà chua và pho mai mozzarella nổi tiếng quen thuộc. Chính sự đơn giản đến khó tin này mang đến một chiếc pizza không thể ngon lành hơn.
Khachpuri, Georgia
Chiếc bánh có hình dáng như một chiếc thuyền sâu lòng được nướng với trứng và pho mai tạo thành món ăn takeaway phổ biến ở Georgia. Khachpuri là món mặn có thể ăn bất cứ thời điểm nào trong ngày và phù hợp với tất cả đối tượng.
Deep-Dish, Chicago, Mỹ
Tại Chicago Mỹ bạn sẽ được nếm thử món pizza độc đáo với phần nhân được kẹp ở giữa hai lớp vỏ bột dày làm cho chiếc bánh trở nên “đồ sộ” hơn bất cứ loại pizza thông thường nào. Không giống với các loại bánh khác bánh pizza Deep Dish của Chicago được làm từ loại bột bơ được ép vào phần đáy và xung quanh các cạnh của một cái đĩa sâu bằng gang. Khi phiên bản đặc biệt này được nướng vừa đủ nhiệt, phần pho mai trong nhân bánh tạo nên dòng chảy pho mai béo ngậy trong vòm miệng. Bên cạnh đó nước sốt cà chua phủ đều trên mặt bánh cũng sẽ khiến bạn khó lòng rời mắt.
Pizza Pepperoni, Mỹ
Xếp thứ 1 trên danh sách này là chiếc bánh pizza nổi tiếng nhất nước Mỹ và cả trên thế giới, chiếc bánh pizza được phục vụ trên hơn 35% tất cả đơn hàng pizza tại Mỹ, số liệu đó đã chứng tỏ vị thế “vô đối” của chiếc bánh pizza này. Được làm từ nguyên liệu đơn giản xúc xích mỹ và pizza mozzarella hương vị tuy đơn giản nhưng ngon đã khẳng định vị thế của chiếc bánh này hơn 100 năm cho đến tận ngày nay.
Pizza Marinana, Italy
Pizzeria Starita nổi tiếng là nơi có bánh pizza Marinara ngon nhất ở Napoli. Đầu bếp Antonio Starita phủ một lớp nước sốt cà chua San Marzano, cà chua datterini (anh đào) tươi và lá oregano. Ngay khi chiếc bánh pizza ra khỏi lò, rắc thêm một miếng phô mai parmesan tươi. Oregano tan chảy trong các nếp gấp của lớp vỏ để tạo thành một chiếc bánh pizza thơm lừng. Nếu bạn vẫn còn bụng cho món tráng miệng hãy thử Angioletti Dolci, miếng bánh pizza chiên giòn cuộn mứt chocolate Nutella.
Nguồn: Sưu tầm
Để lại bình luận